Tom Ka Gai

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Voorgerecht / Soort keuken: Thaise keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: * 4 dl cocosmelk * 3 dl water * 1 el heel fijngesneden laos * 1 el sereh, heel fijngesneden * 4 lime blaadjes * ? tl chili paste * ? tl witte peper * 450 g borstfilet, zonder bot of vel, in 6 mm plakjes gesneden * 1 el vissauce * 1 el citroensap * 3 el korianderblaadjes Voorbereiding: Bereidingswijze: Doe de eerste 7 ingredienten in een pan en breng dit langzaam aan de kook. Niet te sterk verhitten, anders schift de cocosmelk. Als de bouillon aan de kook is, de kipreepjes toevoegen, het vuur klein maken en 20 minuten laten sudderen. Verwijder dan de lime blaadjes, voeg vissauce en citroensap toe. Garneer met de korianderblaadjes. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken